Pastry phồng với rau bina

Tủ sách mở Wikibooks
Pastry phồng với rau bina
Thể loại Món bánh
Số người ăn 2 người
Thời gian thực hiện 20 phút
Độ khó Hơi khó
Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu[sửa]

Cách làm[sửa]

  • Rã đông bánh pastry và phủ dầu ô liu lên đĩa nướng, bao gồm cả phần viền bánh.
  • Xào tỏi băm nhỏ với nhiều dầu ô liu (5 ly?). Trước khi tỏi bắt đầu lên mùi, hãy cho ớt thái nhỏ vào và xào một lúc.
  • Thêm rau bina đông lạnh và rã đông ở lửa nhỏ, điều này sẽ giúp cho hương vị tỏi ngấm qua rau. Bắc chảo khỏi bếp, cắt cà chua làm tám, thêm và nêm muối và nhục đậu khấu.
  • Đổ đầy khay nướng, phủ phô mai lên trên và phủ một lớp bột bánh pastry còn lại lên trên. Cho các nguyên liệu còn lại lên khay nướng
  • Cho vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ khoảng 200 độ (xem thêm thời gian nướng trên gói bánh pastry).