Cà tím sốt salsa

Tủ sách mở Wikibooks
Bước tới điều hướng Bước tới tìm kiếm
Cà tím sốt salsa
Aubergine mit Salsa.jpg
Thể loại Món chay
Số người ăn 2 người
Thời gian thực hiện Không rõ
Độ khó Dễ
Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu[sửa]

Cách làm[sửa]

  1. Cắt cà tím thành từng lát dày 1 cm
  2. Cho trứng đã đánh tan và hạnh nhân xay vào
  3. Chiên trong bơ hoặc dầu cho đến khi vàng nâu
  4. Cắt bơ, cà chua và hành tây thành khối nhỏ
  5. Nêm muối, tiêu và nước cốt chanh
  6. Rải hẹ hoặc mùi tây lên trên