Nấu ăn:Bắp xào tôm

Tủ sách mở Wikibooks
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm
Bắp xào tôm
Thể loại Món xào
Giới thiệu

Nguyên liệu rất dễ tìm. Món ăn ngon nhưng không quá khó Thực hiện, đặc biệt nó rất phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Nguyên liệu[sửa]

Cách làm[sửa]

Cho ngô vào xửng, hấp chín (cũng có thể để nguyên bắp, hấp chín rồi tách hạt sau). Dầu nóng, cho đầu hành đã giã nhuyễn vào chảo, phi thơm. Cho tôm khô, đảo đều cho tôm vàng. Tiếp tục cho ngô vào xào với lửa vừa, cho hành lá vào, trộn đều. Nêm muối và một ít đường.

Dùng nóng. Nếu thích dùng cay, bạn có thể dọn ngô xào kèm với tương ớt. Ngoài ra, trong lúc chế biến bạn cũng có thể cho một ít ớt bột vào món ăn.