Yến sào/Công dụng của yến sào

Tủ sách mở Wikibooks
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm

[[Yến sào/tổ yến] được xem là loại thực phẩm lành tính và có hàm lượng dưỡng chất cao. Sử dụng yến sào đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm yến sào khác nhau tùy thuộc vào nguồn gốc khai thác sản phẩm. Yến sào Nha Trang Khánh Hòa là một trong những sản phẩm yến sào được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. Nhờ thành phần ấn tượng, yến sào Sanest Khánh Hòa đem lại nhiều công dụng tốt cho người dùng. Người tiêu dùng khi có nhu cầu sử dụng yến thường thắc mắc yến sào có tác dụng gì? Trả lời câu hỏi này, theo Phó giáo sư, tiến sĩ Ngô Đăng Nghĩa, Viện Công nghệ sinh học và Môi trường, đại học Nha Trang, những chất trong tổ yến sẽ kích thích sự phân chia và phát triển tế bào, thúc đẩy sự phát triển mô và tái sinh mô mới. Do đó, tổ yến có cơ sở khoa học để điều trị bệnh, giúp hồi phục và làm trẻ hóa làn da, ức chế tế bào Virut, tăng sức đề kháng của cơ thể. Công dụng của yến sào thể hiện ở từng đối tượng phụ nữ, nam giới, bà bầu, trẻ em và người già:

Tác dụng của yến sào với phụ nữ mang thai[sửa]

 PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng khẳng định, phụ nữ mang thai là đối tượng nên bổ sung dinh dưỡng từ yến sào để cả thai phụ và thai nhi được phát triển một cách tốt nhất.
  • Tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch cho mẹ
  • Bổ sung dinh dưỡng hiệu quả nhờ thành phần Protein, Vitamin lớn.
  • Bổ sung sắt và khoáng chất cần thiết cho quá trình mang thai
  • Giảm đau nhức xương khớp, nhức mỏi cơ thể thường gặp ở bà bầu nhờ thành phần Canxi, Acid Alanine,…
  • Làm đẹp da, chống rạn da, sạm da nhờ thành phần Collagen tự nhiên
  • Tăng cân đối với bà bầu quá gầy trong quá trình mang thai.

Tác dụng của yến sào với trẻ em[sửa]

  • Trẻ em là đối tượng cần được bổ sung dinh dưỡng để phát triển tổng thể các hệ cơ quan, cả thể chất và tinh thần,
  • Aspartic giúp sản sinh thành phần Slobutin tăng cường kháng thể và miễn dịch
  • Glutamic, Glycine,… cải thiện não bộ, tăng cường trí thông minh
  • Threonine kích thích tiêu hóa, hấp thụ, cải thiện tình trạng biếng ăn
  • Collagen bảo vệ làn da khỏi các vấn đề bệnh lý nhơ rôm sảy,…
  • Cung cấp và bổ sung dưỡng chất giúp phát triển cả thể chất và tinh thần.

Tác dụng của yến sào với phụ nữ:[sửa]

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia: Phụ nữ ở lứa tuổi nào dùng yến cũng phù hợp. Đặc biệt, khi chị em bước vào thời kỳ lão hóa sau tuổi 30 thì lượng

  • collagen bắt đầu suy giảm, khiến xuất hiện các nếp nhăn quanh miệng, quanh mắt.:
  • Thành phần Elastin trong yến làm giảm vết nhăn, vùng thâm quầng ở mắt
  • Thành phần Collagen tự nhiên tái tạo làn da, hạn chế thâm nám và tàn nhang
  • Làm mờ các vết rạn ra, thâm da sau khi giảm cân hoặc sau khi sinh
  • Protein trong yến giúp hạn chế sự gia tăng và tích tụ của mỡ ở các vùng cơ thể.
  • Thành phần Tyrosine cải thiện vòng 1, hạn chế ung thư vú, u vú.

Tác dụng với nam giới[sửa]

  • Thành phần Brom, kẽm và khoáng chất khác giúp ổn định thần kinh, tăng cường trí nhớ
  • Thành phần Arginine tăng trưởng và phát triển cơ bắp
  • Canxi, Valine,… hiệu quả liên kết mô cơ đùi, tạo các vùng cơ đùi săn chắc
  • Giúp tăng cường ham muốn tình dục
  • Sắt và mangan giúp xương chắc khỏe, khắc phục tình trạng đau mỏi vai gáy.

Tác dụng của yến sào đối với người già[sửa]

  • Bổ sung đầy đủ dưỡng chất nhờ Protein, Vitamin, khoáng chất
  • Cải thiện hệ xương khớp nhờ Canxi cùng một số Acid amin khác
  • Ăn ngon miệng, tiêu hóa và hấp thụ tốt hơn nhờ thành phần Crom
  • Cải thiện tuần hoàn, bổ máu, hạn chế tiểu đường, mỡ máu, tim mạch nhờ sắt, Valine, Syalic
  • Tăng cường trí nhớ nhờ Mangan, kẽm
  • Hạn chế lão hóa tuổi già nhờ thành phần Collagen

Kết luận[sửa]

Yến sào Nha Trang – Khánh Hòa tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, đồng thời cách sử dụng yến sào cũng đơn giản, hiệu quả cho cả phát triển thể chất và tinh thần. Hiện nay, yến sào Khánh Hòa được phân phối tại nhiều đơn vị trên toàn quốc, người tiêu dùng nên chú ý tham khảo những đơn vị uy tín.

Tham khảo:[sửa]

Nguồn nội dung được tham khảo từ bài viết: "Tìm hiểu về tác dụng của yến sào Nha Trang Khánh Hòa"