Sinh tố baobab việt quất

Tủ sách mở Wikibooks
Sinh tố baobab việt quất
Số người ăn 1
Thời gian thực hiện 10 phút
Giới thiệu

Hột quả baobab chứa nhiều vitamin C và chất xơ, giúp hỗ trợ chức năng của hệ thống miễn dịch và thần kinh. Ngoài ra, bột quả baobab còn góp phần tạo thành collagen để hỗ trợ cho chức năng bình thường của răng, da, sụn, xương, mạch máu và lợi. Kết hợp cùng với việt quất có chứa nhiều các hợp chất dinh dưỡng như carbonhydrate, chất xơ, vitamin A và các nhóm hợp chất anthocyanidins có tác dụng chống oxy hóa, món sinh tố này chắc chắn là người bạn không thể thiếu trong mùa đông này của các chị em. Còn chần chừ gì mà không chăm chút bản thân với món sinh tố baobab việt quất ngay thôi?

Nguyên liệu[sửa]

  • 1 thìa cà phê Bột baobab
  • 75 ml Mứt sệt vị việt quất
  • 150 ml Sữa đậu nành
  • 1 thìa canh Siro phong (Maple syrup)
  • 1 quả Chanh vàng
  • 8 viên Đá viên

Cách làm[sửa]

  1. Vắt lấy nước cốt chanh sao cho được 2 thìa cà phê.
  2. Nếu không dùng mứt sệt, bạn có thể dùng việt quất tươi. Rửa sạch và để ráo nước.
  3. Nếu không thích sữa đậu nành, bạn có thể dùng sữa gạo hoặc sữa hạnh nhân nhé.
  4. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn.
  5. Đổ món sinh tố ra cốc là thưởng thức được rồi.