Salat ức gà rau củ

Tủ sách mở Wikibooks
Salat ức gà rau củ
Số người ăn 1 người
Thời gian thực hiện 30 phút
Độ khó Dễ
Giới thiệu

Nguyên liệu[sửa]

  • Ức gà
  • Cà rốt
  • Rau xà lách
  • Cà chua bi
  • Dưa chuột
  • 1/2 quả bơ
  • Sốt mè rang
  • Củ đậu

Cách làm[sửa]

  1. Luộc ức gà, ngâm rau củ quả trong nước muối khoảng 5 phút
  2. Vớt, để ráo ức gà, xé nhỏ vừa ăn
  3. Bào cà rốt thành sợi, thái nhỏ xà lách, cà chua bi, dưa chuột, thái củ đậu thành hạt lựu
  4. Ăn kèm cùng với nữa trái bơ và 1 cốc nước hạt chia
  5. Trộn ức gà vừa xé cùng rau củ quả và rưới lên ít sốt mè rang và thưởng thức