Nấu ăn:Rong biển sấy chay

Tủ sách mở Wikibooks
Bước tới điều hướng Bước tới tìm kiếm
Rong biển sấy chay
Thể loại Món chay
Số người ăn 1 người
Thời gian thực hiện 5 - 10 phút
Độ khó Dễ
Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu[sửa]

  • Rong biển khô 4 miếng
  • Gừng 1 củ
  • Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
  • Nước tương 1 muỗng canh
  • Đường trắng 1/2 muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 1/2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn 2 muỗng canh

Cách làm[sửa]

  1. Rong biển khô mua về xé nhỏ hoặc cắt nhỏ, cho ra đĩa.
  2. Gừng cắt nhỏ, cho gừng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 1/2, muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu vào tô rong biển khô, trộn đều.
  3. Cho rong biển khô vào chảo dầu ăn, đảo đều đến khi rong biển khô lại. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.