Mì sốt bò bằm

Tủ sách mở Wikibooks
Bước tới điều hướng Bước tới tìm kiếm
Mì sốt bò bằm
Mi sot bo bam.jpg
Thể loại Món bún
Thời gian thực hiện 30 - 45 phút
Độ khó Hơi khó
Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu[sửa]

Cách làm[sửa]

  1. Mì luộc (theo hướng dẫn trên bao bì, nếu có), xả nước lạnh.
  2. Cho dầu vào chảo xào hành tây.
  3. Hành thơm cho thịt bò vào xào đảo nhanh tay, cho tiếp cà chua xay và 2 muỗng canh Sahne vào, đảo đều cho thịt thấm cà chua, xào thịt đến khi thịt bò có màu nâu, nêm nếm muối, tiêu, hạt nêm từ thịt Knorr cho vừa ăn.
  4. Trong 1 nồi nhỏ xào sơ 2 quả cà chua và đổ vào hỗn hợp thịt bò xào.
  5. Xếp mì lên đĩa, đổ sốt thịt bò bằm lên trên.
  6. Basilikum thái nhỏ rắc lên mặt.