Cuộn đậu

Cuộn đậu
Thể loại	Món khác
Số người ăn	2 người
Độ khó

Giới thiệu

chưa có

• 
• 
• 
• 
• 

Nguyên liệu

• Một nắm lớn đậu Hà Lan

• 4 lát giăm bông nấu chín
• 2 lát Emmentaler
• Muối, tiêu
• Bánh cuốn
• 1 quả trứng

Cách làm

• Vo sạch đậu rồi nấu trong 10 phút, để nguội.
• Trải giăm bông, cho phô mai lên trên
• Rải đậu lên trên
• Cho gia vị lên trên
• Gói tất cả mọi thứ trong bánh cuốn, đánh với lòng trắng trứng trước
• Trang trí với bánh cuốn còn lại và đánh với lòng đỏ trứng
• Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 200° C trong khoảng 25 phút cho đến khi có màu vàng nâu

Mẹo

• Món phụ không cần thiết, có thể là salad trộn