Bước tới nội dung

Cơm rang

Tủ sách mở Wikibooks
Cơm rang
Thể loại Món cơm
Số người ăn 3 người
Thời gian thực hiện 15 phút
Độ khó Dễ
Giới thiệu

Nguyên liệu

[sửa]
  • Rau xà lách dạng bắp
  • Hành lá
  • 1 hoặc 2 quả trứng
  • Tiêu xay
  • Bột ngọt, muối ăn

Cách làm

[sửa]
  1. Bật chảo nóng cho dầu ăn vào
  2. Cho hành củ vào phi lên, cho trứng vào
  3. Cho cơm đã chuẩn bị sẵn, Đảo đều cho đến khi thấy cơn đã vàng
  4. Cho rau đã chuẩn bị sẵn vào. Cho thêm ít muối và bột ngọt lên đĩa rắc hạt tiêu vào., có thể thêm cà chua hoặc dưa chuột tùy thích