Bolitas de Canela

Bolitas de Canela
Thể loại	Món khác
Độ khó

Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu

• 1 lon (khoảng 400 g) sữa đặc có đường
• 1 muỗng canh bơ
• 1 thìa bột quế
• 1 muỗng canh đường bột

Cách làm

• Trộn đều bột quế và đường bột trong một chiếc bát nhỏ.
• Trộn sữa đặc với bơ ở nhiệt độ thấp trong chảo khoảng 40 phút cho đến khi tạo thành một khối sền sệt.
• Đổ hỗn hợp lên giấy nướng và để nguội ở đó.
• Tạo hình khối nguội thành xúc xích, cắt miếng và vo thành từng viên.
• Lần lượt viên các viên bột trong hỗn hợp bột quế và đường bột.
• Để kẹo khô ít nhất 48 giờ (tốt nhất là 96 giờ).