Bánh mì chuối

Tủ sách mở Wikibooks
Bánh mì chuối
Thể loại Món bánh
Số người ăn 2 người
Thời gian thực hiện Không rõ
Độ khó Hơi khó
Giới thiệu

Bánh mì chuối, một loại bánh mì thơm ngon, ngọt ngào. Tốt nhất là thưởng thức nó khi còn ấm với bơ tươi và/hoặc mứt.

Nguyên liệu[sửa]

Cách làm[sửa]

Bóc vỏ chuối và nghiền bằng nĩa. Cho chuối đã nghiền, đường, trứng và đường vani vào âu trộn đều. Cho dần bột mì vào. Sau đó cho muối, bột nở và dầu vào khuấy đều. Đổ hỗn hợp chuối vào chảo mỡ (dài 25 cm). Rán bánh mì ở nhiệt độ 180 ° trong khoảng 50 phút.

Cuối cùng, nếu bạn thích, có thể cho 4 thìa nho khô lớn vào hỗn hợp bột trước khi rán.