Bánh cuốn lạp xưởng
| Bánh cuốn lạp xưởng | |
|---|---|
| Thể loại | Món cuốn |
Giới thiệu
chưa có
Nguyên liệu
[sửa]- 200 g bột gạo
- 30 g lạp xưởng
- 80 g hành phi vàng
- Nước chấm pha
- Rau thơm
Cách làm
[sửa]- Tráng bánh như tráng bánh ướt, rồi xếp bánh ra đĩa.
- Cho lạp xưởng vào chảo chiên vàng.
- Lấy một nửa lạp xường cắt mỏng, nửa còn lại cắt nhuyễn rắc lên mặt bánh và cho thêm hành phi vàng.
- Dùng bánh kèm với rau thơm và nước chấm pha.
