Nấu ăn:Bánh cuốn lạp xưởng

Tủ sách mở Wikibooks
Buớc tưới chuyển hướng Bước tới tìm kiếm
Bánh cuốn lạp xưởng
Thể loại Món cuốn
Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu[sửa]

Cách làm[sửa]

Tráng bánh như tráng bánh ướt, rồi xếp bánh ra đĩa. Cho lạp xưởng vào chảo chiên vàng. Lấy một nửa lạp xường cắt mỏng, nửa còn lại cắt nhuyễn rắc lên mặt bánh và cho thêm hành phi vàng. Dùng bánh kèm với rau thơm và nước chấm pha.