Bánh bèo nhân tôm

Tủ sách mở Wikibooks
Bước tới điều hướng Bước tới tìm kiếm
Bánh bèo nhân tôm
Số người ăn 2 người
Thời gian thực hiện 20 phút
Độ khó Dễ
Giới thiệu

Nguyên liệu[sửa]

  • Tôm, hành tỏi gừng tiêu
  • 1 bịch bột bánh bèo
  • Nước mắm ớt

Cách làm[sửa]

  1. Pha bột theo hướng dẫn trên gói bột. Bỏ khuôn vào lò hấp thật nóng, sau đó cho lớp bột mỏng vào khuôn hấp 10’
  2. Tôm lột vỏ rửa xay nhuyễn, xào chung với hành tỏi nêm nêm mà gia vị, tạo màu với ít ketchup+màu dầu điều
  3. Nước mắm pha theo khẩu vị và thưởng thức