Bước tới nội dung

Bánh bèo chay

Tủ sách mở Wikibooks
Bánh bèo chay
Số người ăn 2 người
Thời gian thực hiện 20 phút
Độ khó Dễ
Giới thiệu

Nguyên liệu

[sửa]
  • Bánh phồng tôm chay
  • Đậu xanh không vỏ
  • Nước mắm chay
  • Tỏi

Cách làm

[sửa]
  • Bắt một nồi nước sôi lên sau đó luộc bánh phồng tôm cho mềm rồi vớt ra dĩa
  • Làm đậu xanh cho mềm rồi bắt một cái nồi nhỏ cho xíu dầu vào khi dầu hơi nóng thì cho hành bôrô vào tiếp cho đậu xanh vào và cho hạt nêm vào xào sơ.
  • Cho nước mắm chay ra chén xắt tí tỏi hành vào là xong