Bước tới nội dung

Ức gà xào rau củ hỗn hợp

Tủ sách mở Wikibooks
Ức gà xào rau củ hỗn hợp
Số người ăn 1
Thời gian thực hiện 20 phút
Độ khó Hơi khó
Giới thiệu

Nguyên liệu[sửa]

  • 1/2 ức gà
  • 300 gr rau củ hỗn hợp
  • Tỏi, hành
  • Dầu oliu

Cách làm[sửa]

  1. Rửa sạch rau củ, để ráo nước. Cắt ức gà thành khối vuông khoảng 2cm, ướp gà với hành tỏi băm, gia vị.
  2. Đổ dầu ôliu vào xào chín cho rau củ trong 2 phút.
  3. Cho ức gà vào và đảo đều thêm 2 phút nữa thì đưa ra, có thể ăn kèm với dưa chuột nếu thích