Bước tới nội dung

Ức gà cải kale

Tủ sách mở Wikibooks
Ức gà cải kale
Số người ăn 2
Thời gian thực hiện 30 phút
Độ khó Hơi khó
Giới thiệu

Nguyên liệu

[sửa]
  • 1 miếng ức gà
  • Cải kake
  • Nước sốt mè rang
  • Lạc rang giã nhuyễn

Cách làm

[sửa]
  1. Ức gà rửa muối cho sạch, để ráo sau đó nêm hạt nêm gà youki của Nhật & bột tỏi. Bỏ hộp để tủ mát. Hoặc ăn liền thì ướp tầm 30’ làm là được
  2. Khi ăn gói ức gà vào giấy bạc, cho xíu dầu mè vào giấy bạc (để tránh ức gà không bị khô). Nướng 200 độ tầm 25-30’
  3. Trong thời gian nướng gà thì cắt cải kale, cho vào tô trộn cùng sốt mè rang. Bỏ ra đĩa, rắc lạc lên. Đợi ức gà chín cắt ra và thưởng thức.