Nấu ăn:Sổ tay nội trợ/Rang

Tủ sách mở Wikibooks
(đổi hướng từ Rang)

Rang là hình thức chế biến món ăn bằng cách đảo đi đảo lại trong chảo khô, nóng như bắp rang, đậu phộng rang.