Thịt bò xào khoai tây

Thịt bò xào khoai tây
Độ khó

Giới thiệu

Nguyên liệu

• 200 g thịt bò (diềm thăn)
• Khoai tây
• Cần tây
• Hành lá
• Đường
• Bột canh
• Tiêu
• Tỏi
• Dầu ăn

Cách làm

1. Tẩm ướp thịt bò với tỏi, đường, bột canh, hạt tiêu,một chút xíu dầu ăn trong lúc làm khoai tây
2. Rửa sạch khoai, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn
3. Rửa sạch, cắt nhỏ cần tây, hành lá
4. Chiên khoai ngập trong dầu
5. Vớt khoai ra để ráo
6. Xào bò với cần tây và hành lá
7. Trút bò và hành, cần đã xào lên khoai