Chè long nhãn

Tủ sách mở Wikibooks
Chè long nhãn
Thể loại Món chè
Số người ăn 12 chén
Thời gian thực hiện 2 giờ
Giới thiệu

chưa có

Nguyên liệu[sửa]

Cách làm[sửa]

  1. Rửa sạch long nhãn, ngâm cho nở trong 1 lít nước.
  2. Lấy nước đã ngâm long nhãn cho đường vào đun sôi.
  3. Thả long nhãn vào đun sôi lại, nhắc ra khỏi bếp.
  4. Sau khi cho vani vào, múc chè long nhãn ra từng chén.